המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שום,סוכר,טרגון,אורז
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,סוכר,טרגון,אורז
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, לימון, עלי גפן, שומר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|