|
מתכון פשוט ללחמניות הכי טעימות והכי וותיקות - מסעדת פינגווין המיתולוגית מגלה לנו את הסוד ללחמניות הבית שלה
www.mako.co.il
|
|
מנה שהיא ארוחה שלמה בצלחת, מגרה צבעונית וקלה להכנה. מנה קלילה וטעימה ביותר שתעשה הרבה חשק להמשך הערב הרומנטי... מומלץ להגיש עם כוס יין לבן ולקינוח תותים טבולים בשוקולד...בתאבון וחג אוהבים שמח!
שום,סוכר,מלח גס,-שמן זית
, דג סלמון, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, בצל ירוק, כוסברה, פלפל שאטה, יין לבן יבש, שמן קנולה, אטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שום,סוכר,מלח גס,-שמן זית
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
שום,סוכר,מלח גס,-שמן זית
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,סוכר,מלח גס,-שמן זית
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שום,סוכר,מלח גס,-שמן זית
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שום,סוכר,מלח גס,-שמן זית
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא