בניגוד לצ'אטני המבושל (תערובת ארומטית של ירקות או פירות המבושלים בתוספת חומץ, מלח וסוכר), סוגי הצ'אטני הטריים מרעננים, קלים להכנה ומתאימים במיוחד לקיץ - כתוספת לבשרים או דגים על האש, או אפיל..
שום,סוכר,מנטה,כוסברה,גרעין,-שוק טלה
, יוגורט, פלפל ירוק, שורש, מיץ לימון, חומץ, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|