|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
שום,סוכר,מרק עוף,מיץ לימון,חומוס
, עגבניות, בצל, במיה, שמן זית, קוסקוס, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,סוכר,מרק עוף,מיץ לימון,חומוס
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,סוכר,מרק עוף,מיץ לימון,חומוס
, שוקיים עוף, חבושים, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שום,סוכר,מרק עוף,מיץ לימון,חומוס
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, גרעין, קלי, שמן זית, רסק עגבניות, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|