|
סינטת פילה עסיסית ועשירה בטעמים באדיבות השף עידו זרמי, "חינאווי בוצ'ר שופ"
שום,סומאק,גרגירי כוסברה,-חומץ בלסמי
, טלה, לימון, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מלח, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אז מה זה בעצם דואה?
דואה היא תערובת תבלינים,שהיהודים המצריים נהגו להכין.
היא טובה לתיבול גבינות, סלטים, תוספת לפירורי לחם לשניצלים,
ירקות שונים, חביתות ואפילו זה טעים על פרוסת לחם עם חמאה ט..
www.cookshare.co.il
|
|
|
