|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שום,סומאק,מלח
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומהיר למנה של ביצים, תפוחי אדמה ובשר טחון - מקפיצים הכל יחד ומקבלים מנה ביתית וטעימה
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,סומאק,מלח
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שום,סומאק,מלח
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומהיר למנה של ביצים, תפוחי אדמה ובשר טחון - מקפיצים הכל יחד ומקבלים מנה ביתית וטעימה
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,סומאק,מלח
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סינטת פילה עסיסית ועשירה בטעמים באדיבות השף עידו זרמי, "חינאווי בוצ'ר שופ"
שום,סומאק,מלח
, טלה, לימון, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
משתף אותנו בסוד קסמו של סלט הפאתוש עם הטוייסט המיוחד שמאפיין את המקום...
שום,סומאק,מלח
, גבינה, עגבניות, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, פיתה, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
כי תיבלון כזה מוצאים רק בארצנו, אצל השכנים עם הדגל הירוק.
היופי בתבשיל הזה הוא ההגשה שלו. אני ממליץ להיצמד למסורת עתיקת השנים.
התבשיל הוא בניחוח ערבי, וכך גם צורת ההגשה, שופכים הכל על פיתה ..
שום,סומאק,מלח
, בשר בקר, שווארמה, עוף, בצל, עגבניות, אורז, שמן, כמון, אבקת מרק, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שום,סומאק,מלח
, כרעי עוף, חצילים, עלי בייבי, לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, טימין, פלפל
www.sugat.com
|
|
|