מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
שום,סלרי,גזר,בצל סגול,אבוקדו
, שוק עגל, בשר, חצילים, בננה, לימון, תפוזים, שומר, יין אדום, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
שום,סלרי,גזר,בצל סגול,אבוקדו
, שוק עגל, בשר, חצילים, לימון, תפוזים, שומר, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שום,סלרי,גזר,בצל סגול,אבוקדו
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|