|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,סלרי,מלח ים,מלח,מיץ לימון,לימון,יין לבן
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,סלרי,מלח ים,מלח,מיץ לימון,לימון,יין לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
שום,סלרי,מלח ים,מלח,מיץ לימון,לימון,יין לבן
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,סלרי,מלח ים,מלח,מיץ לימון,לימון,יין לבן
, דג אמנון, כרישה, בצל, לוף, שורש, ארטישוק ירושלמי, גזר, לימון כבוש, פלפל ירוק, שמן זית, זנגביל, פטרוזיליה, טימין
www.foodis.co.il
|
שום,סלרי,מלח ים,מלח,מיץ לימון,לימון,יין לבן
, דג אמנון, כרישה, בצל, לוף, שורש, ארטישוק ירושלמי, גזר, לימון כבוש, תותים, פלפל ירוק, שמן זית, זנגביל, פטרוזיליה, טימין
www.cookshare.co.il
|
שום,סלרי,מלח ים,מלח,מיץ לימון,לימון,יין לבן
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, סלרי, מלח ים, מלח, מיץ לימון, לימון, יין לבן?
- הכל על מתכונים עם שום, סלרי, מלח ים, מלח, מיץ לימון, לימון, יין לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|