|
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, ראש סלרי, עגבניות, סולת, שמן, גזר, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, לשון בקר, עוף, גזר, קישואים, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, ציר עוף, בטטה, לוף, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, ג'ינג'ר, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ברוקולי ירקות ואטריות-פירגה מרק ברוקולי ירקות ואטריות
סוד מרק היום הוא תוספת עשירה של ברוקולי טרי
מצרכים:
3 כפות שמן
בצל פרוס
3 שיני שום
5 גזרים חתוכים לפרוסות דקות
לטגן כ-2 דקות ולהוסי..
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, ברוקולי, דלעת, מרק ירקות, אטריות, ספגטי, שמן, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר, רימון, מלון, חומוס, גזר, שמן, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
שום,סלרי,מלח,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
|