|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, בצל אדום, קישואים, חצילים, ציר ירקות, בצק עלים, מרגרינה, שמן זית, קמח מלא, ביצים, קלי, מלח גס, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, שמנת חמוצה, פלפל אדום, בצל לבן, סלרי, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, דג אנשובי, גבינה, גמבה, פלפל ירוק, קישואים, שורש, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, צנים, טימין, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, גזר, שמן זית, לחמניה, אבקת מרק, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, פולנטה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פסח הוא חג תפוחי האדמה - במקום פסטה, מאפים וקטניות - אנחנו מתמלאים בהמון-המון תפוחי אדמה.
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את הברוסקטות האלו אפשר להכין ממגוון רחב של לחמים לא-פרוסים, בגטים מקמח מלא או לחם כפרי. ככל שהלחם טוב יותר, התוצאה טעימה יותר.
שום,עגבניות,אורגנו,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, גבינת מוצרלה, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא