|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, סלרי, קליפת לימון, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שריר בקר, בשר, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שריר בקר, בשר, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שריר בקר, בקר, תורמוס, גזר, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, גריסי פנינה, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ה"טבחה" הטריפוליטאית - שווה לחכות בשבילה לילה שלם באדיבות דולי לגזיאל
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שריר בקר, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, קלי, פפריקה, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, סלרי, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, עלי דפנה, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת שעועית ובשר בצבעים מדהימים והכי חשוב טעימה
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שפונדרה בקר, נקניק קבנוס, אשל, שעועית לבנה, שעועית אדומה, בצל סגול, ברנדי, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שפונדרה בקר, בשר, חומוס, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,עגבניות,בצל,-������������������������������������������������������,-������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא