מתכונים עם שום, עגבניות, בשר בקר ללא קמח, ללא יוגורט, ללא אבקת מרק

פלפלים וקישואים ממולאים

מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.

שום,עגבניות,בשר בקר,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק , שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים, מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני קישואים

www.pascalpr.co.il

כרוב ממולא בנוסח הונגרי

כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..

שום,עגבניות,בשר בקר,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק , בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני הונגרי, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il

מרק עלי מנגולד וכופתאות בשר

שום,עגבניות,בשר בקר,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק , בשר בקר טחון, מנגולד, לימון, כרפס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, מרק, פלפל אנגלי, נענע, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עלי, מתכוני עלי מנגולד, מתכוני כופתאות בשר

www.xnet.co.il

קציצות בפיתה

שום,עגבניות,בשר בקר,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק , בקר, בצל, רסק עגבניות, פיתה, שמן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני פיתה

www.xnet.co.il

קציצות ברוטב עגבניות צלויות

שום,עגבניות,בשר בקר,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק , בשר בקר טחון, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני רוטב עגבניות

www.xnet.co.il

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..