|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, קישואים, זיתים, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
סלסת עגבניות פיקנטית בהגשה נהדרת בתוך דלעת ערמונים או דלורית
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, פלפל ירוק, דלורית, כוסברה, דלעת, מנגו, לוף, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, בצל, חצילים, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, דג אנשובי, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, צנון, פלפלים, זיתים, שמן זית, ביצים, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינה בולגרית, מלפפונים, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון דגים פשוט ומהיר: מנה עיקרית מנצחת ומיוחדת של פילה סלמון וסלט שעועית שחור - לא דורש הרבה זמן עבודה
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, דג סלמון, שעועית, יין אדום, שמן זית, חומץ, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, עגבניות שרי, ברוקולי, נבטים, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, אורז בר, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, פטרוזיליה, מלח גס, בלסמי, פלפל
rest.co.il
|
|
סרדינים במילוי עשבי תיבול בקראסט צנוברים
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, סרדינים, כוסברה, שמן זית, צנוברים, ביצים, קמח, גרעין, עירית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שום,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, גמבה, עגבניות שרי, ראש שום, זיתים שחורים, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא