מתכונים עם שום, עגבניות, מיץ לימון, דג לוקוס ללא שמן קנולה

דואט חם וקר של לוקוס

האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.

שום,עגבניות,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה , טלה, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, לימון, כוסברה, גמבה, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

מתכון לפסח: לוקוס אפוי עם עגבניות שרי

לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב

שום,עגבניות,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה , עגבניות שרי, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, חצילים, שמן זית, קרם, קורנית, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני עגבניות שרי

www.2eat.co.il

כריך דג ממולא פסטו פטרוזיליה

מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: פילה לוקוס במילוי פסטו ייחודי המוגש לצד סלט טבולה. מתכון של עודד עובדיה

שום,עגבניות,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה , גבינת פרמזן, צנובר, לימון, בצל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, פסטו, אגוזי פקאן, בורגול, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, כמון

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני דג ממולא, מתכוני פסטו

www.mako.co.il

כריך דג ממולא פסטו פטרוזיליה

מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: פילה לוקוס במילוי פסטו ייחודי המוגש לצד סלט טבולה. מתכון של עודד עובדיה

שום,עגבניות,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה , גבינת פרמזן, צנובר, לימון, בצל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, פסטו, אגוזי פקאן, בורגול, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, כמון

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני דג ממולא, מתכוני פסטו

www.mako.co.il

קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון

קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה מצרכים לקציצות דגים: קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות כפית סחוג ירוק 1/4 כפית גרודת לימון בצל קצוץ+2 שי..

שום,עגבניות,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה , דג פרידה, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני אפויות ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.pirge.co.il

לוקוס אפוי ביין ושום

לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון שמים בקערה: 1/4 כוס יין לבן 4 כפות שמן זית מלח גס טימין פלפל שחור גרוס טרי פלפל אדום חריף פפריקה אדו..

שום,עגבניות,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה , תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפלים, יין לבן, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני אפוי ביין, מתכוני שום

www.pirge.co.il

חריימי בורי

הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים. המצרכים וההכנה: סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת בורי גדול טרי ונקי ח..

שום,עגבניות,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה , כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורי

www.pirge.co.il