מתכונים עם שום, עגבניות, מיץ לימון, חומוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מרק עוף

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

תבשיל עוף עם חצילים וחומוס

להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , עוף, חצילים, בצל, קלי, שמן זית, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני חצילים, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

ספירלי טריו עם נקניקיות, חומוס ותרד

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , נקניקיה, בצל סגול, פלפל חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, עלי תרד, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני טריו, מתכוני נקניקיות, מתכוני חומוס ותרד

www.bishulim.co.il

מתכון לסלט חצילים וגרגרי חומוס

קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, חצילים, בצל, שומר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני חצילים

www.pascalpr.co.il

מתכון לסלט חצילים וגרגרי חומוס על מצע קרעי פיתה קלויה בשמן זית ושום

סגנון והפקה : culinarium

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , בשר, חצילים, פיתה, שמן זית, שקדים, פלפל, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מצע

www.sugat.com

מרק חומוס ובשר

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , בשר בקר, עוף, כתף בקר, פלפל חריף, סלרי, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני בשר, מתכוני חומוס

www.chef-lavan.co.il

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קישואים ולוביה נוסח מזרחי

קישואים ממולאים-פירגה קישואים ולוביה נוסח מזרחי ארוחה מלאה משביעה וטעימה. קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב. 15-20 קישואים בינוניים מצרכים למלית: כף סלט חומוס או טחינ..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, לוביה, שומר, משמשים, בצל, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני לוביה, מתכוני מזרחי

www.pirge.co.il

מושטים מטוגנים ברוטב שום

מושטים-פירגה מושטים מטוגנים ברוטב שום מושטים-פירגה עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה מצרכים ל-2 מושטים: 2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון חורצים מ-2 ..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , דג מושט, תפוחי אדמה, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני מטוגנים ברוטב, מתכוני רוטב שום, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.