מתכונים עם שום, עגבניות, מיץ לימון, חומוס ללא תרד, ללא שמן קנולה

מתכון לסלט חצילים וגרגרי חומוס על מצע קרעי פיתה קלויה בשמן זית ושום

סגנון והפקה : culinarium

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , בשר, חצילים, פיתה, שמן זית, שקדים, פלפל, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מצע

www.sugat.com

מרק חרירה

המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום, קינמון

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק חרירה

המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום, קינמון

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק חרירה

המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום, קינמון

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

מושטים מטוגנים ברוטב שום

מושטים-פירגה מושטים מטוגנים ברוטב שום מושטים-פירגה עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה מצרכים ל-2 מושטים: 2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון חורצים מ-2 ..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , דג מושט, תפוחי אדמה, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני מטוגנים ברוטב, מתכוני רוטב שום, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קישואים ולוביה נוסח מזרחי

קישואים ממולאים-פירגה קישואים ולוביה נוסח מזרחי ארוחה מלאה משביעה וטעימה. קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב. 15-20 קישואים בינוניים מצרכים למלית: כף סלט חומוס או טחינ..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, לוביה, שומר, משמשים, בצל, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני לוביה, מתכוני מזרחי

www.pirge.co.il

עוף במיה וחומוס

עוף במיה וחומוס אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו. תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים. לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות. ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס תכינו , תהנו..

שום,עגבניות,מיץ לימון,חומוס,-תרד,-שמן קנולה , בצל, במיה, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני במיה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..