|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
שום,עגבניות,מלח ים,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-צנובר,-פסטו,-בורגול
, טלה, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, לימון, כוסברה, גמבה, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,עגבניות,מלח ים,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-צנובר,-פסטו,-בורגול
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, עגבניות, מלח ים, מיץ לימון, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא צנובר, ללא פסטו, ללא בורגול?
- הכל על מתכונים עם שום, עגבניות, מלח ים, מיץ לימון, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא צנובר, ללא פסטו, ללא בורגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|