|
שום,עגבניות,מלח,לוף
, בצל, פלפל ירוק, גמבה, שמן, טופו, רסק עגבניות, פתיתים, רוקט, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שום,עגבניות,מלח,לוף
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,עגבניות,מלח,לוף
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,עגבניות,מלח,לוף
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
שום,עגבניות,מלח,לוף
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שום,עגבניות,מלח,לוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל חריף, ראש שום, בצל, גמבה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,עגבניות,מלח,לוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל חריף, ראש שום, בצל, גמבה, גרעין, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.chef-lavan.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שום,עגבניות,מלח,לוף
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שום,עגבניות,מלח,לוף
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא