|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
food.walla.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, בטטה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
סלט קליל, משביע ובריא של עדשים שחורות עם פלפל חריף, צנוניות ועשבי תיבול
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, עוף, גבינה, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, צנון, חמוציות, קינואה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, יין, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מיוחד לסוכות - חלקי עוף עם עגבניות ומשמשים ברוטב דבש ורימונים
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, חזה עוף, כרעיים עוף, סרטנים, צימוקים, עגבניות, רימון, דלורית, משמשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, מרק ירקות, שמן זית, קוסקוס, לחמניה, שקדים, ביצים, עשבי תיבול, קינמון, זעפרן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
סלט מרענן ומשביע של עדשים כתומות עם פלחי מנגו ופלפל חריף
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, הודו, עוף, שמנת, עדשים כתומות, פלפל אדום, מלפפונים, כוסברה, בטטה, מנגו, מיץ ליים, רוטב עגבניות, קוסקוס, שוקולד, פסטה, שמן, בזיליקום, נענע, מלח ים
food.nana10.co.il
|
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, עדשים אדומות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, ביצים, קמח, שמן קנולה, שמן, טחינה, פטרוזיליה, רוקט, כמון, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, ציפורן, סודה לשתיה, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, שוק טלה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, ראש שום, עדשים שחורות, בצל, שומר, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב צ'ילי מתוק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,עדשים,דבש,-פלפל ירוק,-סוכר,-כרעי עוף
, קינואה, גזר, רימון, לימון, בורגול, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|