|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,עוף,מרווה,מלח גס,מלח,כוסברה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
|
מנה משפחתית שכולם יאהבו - כרעי עוף בתנור עם זיתים, לימון והמון תבלינים שמוסיפים לעוף טעם משגע. רק לערבב בתוך התבנית וקדימה לתנור
שום,עוף,מרווה,מלח גס,מלח,כוסברה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, זיתים ירוקים, בצל סגול, לימון, שמן זית, עלי דפנה, כורכום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, עוף, מרווה, מלח גס, מלח, כוסברה, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם שום, עוף, מרווה, מלח גס, מלח, כוסברה, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
