מתכונים עם שום, עוף, מרינדה, יוגורט, בקר ללא קמח

סופלאקי עוף ברוטב יוגורט ולימונים כבושים

הפטנט כאן הוא המרינדה, שמשמשת גם כרוטב להגשה. מכינים מראש ומחלקים לשניים: בהתחלה משרים בה את נתחי העוף, ובסוף טובלים בה את השיפודים הצלויים

שום,עוף,מרינדה,יוגורט,בקר,-קמח , פרגיות, עצם בקר, לימון, שמן זית, פלפל, זעתר