|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שום,עלי דפנה,מלח גס,מיץ לימון,-פלפל צ'ילי
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שום,עלי דפנה,מלח גס,מיץ לימון,-פלפל צ'ילי
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שום,עלי דפנה,מלח גס,מיץ לימון,-פלפל צ'ילי
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
גם מתוק וגם חריף, גם נוזלי וגם פריך. להגשה נאה, משאירים את ראש החציל על הצלחת - הצורה מזכירה ברבור
שום,עלי דפנה,מלח גס,מיץ לימון,-פלפל צ'ילי
, עגבניות שרי, צנון, חצילים, בצל, יין לבן, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, קרח, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דג אינטיאס בתנור עם לבבות ארטישוק, קוביות גזר ובצל מטוגן
שום,עלי דפנה,מלח גס,מיץ לימון,-פלפל צ'ילי
, לבבות עוף, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, בטטה, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל, רוקט
food.nana10.co.il
|
|
|
