|
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, שוקיים עוף, תפוזים, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, לפת, סילאן תמרים, גריסי פנינה, אורז, גזר, עלי דפנה, פלפל, פפריקה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, תפוזים, בצל ירוק, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש תמרים, עירית, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
|
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, חזה עוף, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, כוסברה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, טחינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, אווז, ירכיים עוף, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, עוף, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון
www.ynet.co.il
|
|
אין מילים אין מילים מדהים
שום,עצם בקר,מלח,דבש,-שמן קנולה,-אפונה
, תפוזים, בצל ירוק, כוסברה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא