מתכונים עם שום, עצם בקר, מלח, מיץ לימון, בשר ללא שמן קנולה

המבורגר שפונדרה עם איולי פלפל, בצל כבוש ורוקט

שום,עצם בקר,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה , שפונדרה בקר, ציר עוף, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני שפונדרה, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

שישליק טלה עם אנשובי, צלפים ופטריות

השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..

שום,עצם בקר,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה , שוק טלה, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, גרעין, שמן זית, צלפים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה

ראו גם: מתכוני שישליק טלה, מתכוני אנשובי, מתכוני צלפים

food.walla.co.il

שוקי עוף בציפוי פריך

שוקי עוף מתובלים בצ'ילי וחרדל, בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים. מוגש לצד רוטב מיונז וחרדל

שום,עצם בקר,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה , נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, פטריות, רום, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני שוקי עוף בציפוי, מתכוני עוף בציפוי פריך, מתכוני בציפוי פריך

food.nana10.co.il

צלעות בקר בפסטו עשבי תיבול

שום,עצם בקר,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה , בקר, כוסברה, שמן זית, פסטו, צנוברים, רוזמרין, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל

ראו גם: מתכוני צלעות, מתכוני בקר, מתכוני פסטו

www.doctors.co.il

פרידה פריכה ברוטב שום לימוני

הפרידה מייצגת דג ים תיכוני טיפוסי וקל הכנה. רוטב השום-לימון ורעננות סלט הירקות משלימים את טעמו הנפלא.

שום,עצם בקר,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה , דג לבן, דג פרידה, לבנה, ראש שום, פלפלים, שמן חמניות, שמן זית, קמח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פרידה, מתכוני פריכה, מתכוני רוטב שום

www.hashulchan.co.il

סרדינים טריים ממולאים

Sarde a Beecafico הוא מעדן סיצילאני נפוץ, שנקרא על שמה של ציפור זעירה ( בקפיצ'יו). כמוה נראים הסרדינים הטריים, אחרי המילוי.

שום,עצם בקר,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה , סרדינים, זיתים שחורים, צימוקים, בצל, לפת, מיץ תפוזים, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, צלפים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני סרדינים טריים, מתכוני ממולאים, מתכוני סרדינים

www.hashulchan.co.il

מרק חרירה

המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.

שום,עצם בקר,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה , בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, שמן זית, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.mevashlim.com

מרק חומוס חלומי

למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות. לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני. בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..