מתכונים עם שום, עשבי תיבול, מלח, כוסברה, בזיליקום

סלט פסטה עם צימוקי שרי, זיתי טאסוס מסוכרים ועשבי תיבול

בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..

שום,עשבי תיבול,מלח,כוסברה,בזיליקום , דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, נענע, עירית

ראו גם: מתכוני סלט פסטה, מתכוני צימוקי, מתכוני שרי

www.hashulchan.co.il

קציצות דג ובטטה

25 קציצות • 10 דק’ הכנה • חצי שעה קירור • 20 דק’ אפייה • כתמתמות ועדינות טעם

שום,עשבי תיבול,מלח,כוסברה,בזיליקום , דג טחון, דג קרפיון, דג הליבוט, דג סלמון, בטטה, לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, אבקת שום, רוזמרין, מלח גס, שמיר, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני בטטה, מתכוני קציצות

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פתיתים אפונענע

גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.

שום,עשבי תיבול,מלח,כוסברה,בזיליקום , חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, פלפל שחור, נענע

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פתיתים

www.hashulchan.co.il

עגבניות ממולאות בעשבי תיבול, זיתים וצנוברים

אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.

שום,עשבי תיבול,מלח,כוסברה,בזיליקום , זיתים שחורים, עגבניות, שומר, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, נענע

ראו גם: מתכוני עגבניות ממולאות, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני זיתים

www.hashulchan.co.il

אוסובוקו בפויקה

שום,עשבי תיבול,מלח,כוסברה,בזיליקום , אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני פויקה

www.xnet.co.il

מרק תירס בשמנת אינטראקטיבי

שום,עשבי תיבול,מלח,כוסברה,בזיליקום , עוף, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, כרישה, תירס, סלרי, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, ג'ינג'ר, שמיר

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני שמנת, מתכוני תירס

www.chef-lavan.co.il

פטריות ממולאות בעשבי תיבול

שום,עשבי תיבול,מלח,כוסברה,בזיליקום , חמאה, שמפניון, פטריות, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, שמן קנולה, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין

ראו גם: מתכוני פטריות ממולאות, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני ממולאות

www.sirim.co.il

עוגת בלינצ'ס ממולאת בשר וצנובר ברוטב אדום

עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות . בל..