|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שום,עשבי תיבול,עלי דפנה,עגבניות,מרווה,טימין,גזר
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, שומר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שום,עשבי תיבול,עלי דפנה,עגבניות,מרווה,טימין,גזר
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, מנגולד, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,עשבי תיבול,עלי דפנה,עגבניות,מרווה,טימין,גזר
, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, מנגולד, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, עשבי תיבול, עלי דפנה, עגבניות, מרווה, טימין, גזר?
- הכל על מתכונים עם שום, עשבי תיבול, עלי דפנה, עגבניות, מרווה, טימין, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|