|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,פטרוזיליה,ביצים
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
שום,פטרוזיליה,ביצים
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, רוטב סויה, שמן, נענע, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,ביצים
, ארטישוק, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, תותים, לוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
בתוספת לחמניות, הפריטטה היא באמת ארוחה שלמה, לא סתם חביתה.
שום,פטרוזיליה,ביצים
, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פשטידת בצל פרווה-פירגה
פשטידת בצל פרווה
תבנית משומנת עגולה או מלבנית 27X33
המצרכים:
4 בצלים ג ד ו ל י ם חצויים ופרוסים לפרוסות דקות מ א ד. להשרות בקערה עם מים רותחים שעה. לסנן.
1/2 כוס שמן
כ..
שום,פטרוזיליה,ביצים
, בצל, אבקת אפיה, גרעין, סילאן תמרים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
שום,פטרוזיליה,ביצים
, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, חריסה, טחינה, פיתה, חלה, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי...
("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...")
אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...
שום,פטרוזיליה,ביצים
, חומוס, בצל, עגבניות, שמן זית, מרק עוף, אטריות, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,ביצים
, חומוס, פול, בצל, כוסברה, לוף, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
|