|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, יוגורט, חצילים, כוסברה, תרד, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לימון, צנון, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, יוגורט, חצילים, כוסברה, תרד, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לימון, צנון, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, בקר, שורש, כרפס, סלרי, גזר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קלי, רוזמרין, טימין, מרווה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של יוחאי מפורום וואלה! אוכל
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, כוסברה, לימון, שמן זית, קמח, אבקת מרק, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, תפוזים, לימון, לימון ליים, שמפניה, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
שום,פטרוזיליה,בצל שאלוט
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא