מתכונים עם שום, פטרוזיליה, חצילים, בצל

גיבץ`

מתכון ירקות רומני

שום,פטרוזיליה,חצילים,בצל , שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בטטה, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.foodsdictionary.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שום,פטרוזיליה,חצילים,בצל , שמפניון, פלפלים, פטריות, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

שום,פטרוזיליה,חצילים,בצל , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, כוסברה, לימון, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

שום,פטרוזיליה,חצילים,בצל , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

גלילות חציל ממולא בשר ותפואד

כ 20 גלילות מדהימות ביופין ובטעמן

שום,פטרוזיליה,חצילים,בצל , הודו, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, מרק עוף, רוטב עגבניות, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, גזר, בהרט, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני גלילות חציל, מתכוני חציל ממולא, מתכוני ממולא בשר

www.cookshare.co.il

גלילות חצילים עם בשר ועוד…אפוי

גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי ויש גם טיפ למטה למי שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים. מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..