|
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-צדפות,-פסטו,-דג הליבוט
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-צדפות,-פסטו,-דג הליבוט
, דג פרידה, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-צדפות,-פסטו,-דג הליבוט
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, שמן תירס, שמן זית, מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-צדפות,-פסטו,-דג הליבוט
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פטרוזיליה, מיץ לימון, דג לוקוס, גזר ללא שמן קנולה, ללא צדפות, ללא פסטו, ללא דג הליבוט?
- הכל על מתכונים עם שום, פטרוזיליה, מיץ לימון, דג לוקוס, גזר ללא שמן קנולה, ללא צדפות, ללא פסטו, ללא דג הליבוט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|