|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, דג לוקוס, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, כוסברה, נבט חיטה, פלפל חריף, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, שמן צמחי, ביצים, פירורי לחם, קמח לבן, חומץ, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, פלפל ירוק, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, חומוס, שמן זית, חריסה, טחינה, פיתה, ביצים, חלה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, חומוס, פול, בצל, כוסברה, לוף, טחינה, שמן זית, ביצים, מלח, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל חצילים ותפוחי אדמה ברוטב
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה, אורגנו, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, כוסברה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא