|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,בקר,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,בקר,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,בקר,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, בשר, חצילים, בצל, כוסברה, לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, טחינה, אורז, שמן זית, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כמון,בקר,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, בשר, חצילים, בצל, כוסברה, יין אדום יבש, צנוברים, טחינה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פטרוזיליה, מיץ לימון, כמון, בקר, אבקת מרק ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא דג לוקוס?
- הכל על מתכונים עם שום, פטרוזיליה, מיץ לימון, כמון, בקר, אבקת מרק ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא דג לוקוס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|