|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, חומוס, פול, בצל, כוסברה, לוף, טחינה, שמן זית, ביצים, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, לוף, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, נענע, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, נענע, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, נענע, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא