מתכונים עם שום, פטרוזיליה, מיץ לימון, לימון, חצילים, בצל ללא שמרים, ללא שמן קנולה

מתכון לחזה עוף

שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,חצילים,בצל,-שמרים,-שמן קנולה , חזה עוף, בצל ירוק, שמן, שמן זית, עשב לימון, פלפל, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף, מתכוני חזה

www.sirim.co.il

קבב סורי במעטפת עלי מנגולד ופיסטוקים

מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא

שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,חצילים,בצל,-שמרים,-שמן קנולה , בשר, שומן כבש, מנגולד, בצל לבן, פיסטוקים, טחינה, מלח, פלפל שחור, בלסמי

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני סורי, מתכוני במעטפת עלי

www.mako.co.il

מפרום

מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים

שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,חצילים,בצל,-שמרים,-שמן קנולה , בשר, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, קמח, ביצים, קינמון, פפריקה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,חצילים,בצל,-שמרים,-שמן קנולה , שמפניון, פלפלים, פטריות, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

אימאם בילאדי (חציל עם בשר טחון)

שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה

שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,חצילים,בצל,-שמרים,-שמן קנולה , בשר בקר, טלה, עגבניות שרי, זיתים שחורים, שמן זית, טחינה, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חציל, מתכוני בשר טחון, מתכוני טחון

www.mako.co.il

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,חצילים,בצל,-שמרים,-שמן קנולה , בשר בקר, טלה, כתף בקר, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני חצילים, מתכוני לחם אבוד

www.mako.co.il

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,חצילים,בצל,-שמרים,-שמן קנולה , בשר בקר, טלה, כתף בקר, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני חצילים, מתכוני לחם אבוד

www.mako.co.il

קלסונס במילוי חציל קלוי וגבינת עיזים

השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים

שום,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,חצילים,בצל,-שמרים,-שמן קנולה , גבינת עיזים, לבנה, בצל סגול, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, חלמון, קצח, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קלסונס, מתכוני במילוי חציל, מתכוני חציל קלוי

www.mako.co.il

סלט ביצים משודרג למגוון סלטים מיוחדים

סלט ביצים שהופך בקלי קלות לסלטים משודרגים נהדרים ומיוחדים . אפשר להנות כסלט ביצים ואפשר לגוונו עי תוספות. בתמונה: הוספתי אבוקדו. מקור:פירגה המצרכים: בצל קצוץ שמן זית או רגיל 6-9 ביצים מיונז ..