|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, כוסברה, אורז, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ותיק ואהוב מאוד אצלנו במשפחה. מהיר, טעים וריחני. מגישים עם פירה או אורז, פתיתים או תפוחי אדמה מבושלים.
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, שניצל, עוף, בצל, פלפל שאטה, שמן זית, רוטב סויה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שעבר בירושה מסבתי עליה השלום.
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, רגלי עוף, עוף, תפוחי עץ, עגבניות, סלרי, בצל, כרישה, כוסברה, אורז, רסק עגבניות, שמן, גזר, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
מנה נפלאה של פתיתים משודרגים שגם מבוגרים אוהבים, ברבע שעה עבודה
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, פרגיות, עוף, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, שורש, שמן זית, פתיתים, אורז, גזר, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מנה נפלאה של פתיתים משודרגים שגם מבוגרים אוהבים, ברבע שעה עבודה
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, פרגיות, עוף, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, שורש, שמן זית, פתיתים, אורז, גזר, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
שום,פטרוזיליה,מלח,אבקת מרק,-קמח,-סוכר
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, קינמון, גזר, טימין
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא