מתכונים עם שום, פטרוזיליה, מנגולד, מיץ לימון, לימון ללא קארי

קבב סורי במעטפת עלי מנגולד ופיסטוקים

מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא

שום,פטרוזיליה,מנגולד,מיץ לימון,לימון,-קארי , בשר, שומן כבש, בצל לבן, חצילים, פיסטוקים, טחינה, מלח, פלפל שחור, בלסמי

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני סורי, מתכוני במעטפת עלי

www.mako.co.il

מאפה מנגולד עם בשר טחון

בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית

שום,פטרוזיליה,מנגולד,מיץ לימון,לימון,-קארי , בשר, בשר בקר טחון, בצל אדום, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מאפה מנגולד, מתכוני בשר טחון, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

קציצות עגל של רפי כהן

קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן

שום,פטרוזיליה,מנגולד,מיץ לימון,לימון,-קארי , בקר, בשר, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני רפי כהן, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שום,פטרוזיליה,מנגולד,מיץ לימון,לימון,-קארי , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, כוסברה, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

עלי מנגולד ממולאים ברוטב קולה

שום,פטרוזיליה,מנגולד,מיץ לימון,לימון,-קארי , בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, קולה, אורז, ביצים, חומץ, רוטב סויה, פלפל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני עלי מנגולד ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני קולה

food.walla.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..