|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שום,פטריות,כרישה,כוסברה,טימין,-שמן קנולה
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,פטריות,כרישה,כוסברה,טימין,-שמן קנולה
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה
www.mevashlim.com
|
מרק פשוט להכנה ומפתיע בעוצמת הטעמים שלו.
שום,פטריות,כרישה,כוסברה,טימין,-שמן קנולה
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, פורטבלו, ראש שום, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זה היה בסוף הקיץ,בארוחת צהריים, הוכן המרק המדהים הזה - שאחרי הצלחת השנייה ממנו והמחשבה לרוץ לתחרויות - אתם תיהנו יותר.
שום,פטריות,כרישה,כוסברה,טימין,-שמן קנולה
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, קורנית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|