|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מלפפונים, שומר, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, שמפניון, פלפלים, חצילים, בצל, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, דג דניס, חמאה, עגבניות, כוסברה, זיתים, בצל, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, דג סלמון, בצל, שרדונה, שמפניון, נבטים, יין לבן, סוכר חום, חומץ בן יין, שמן, שמן זית, רוטב סויה, בזיליקום, זעתר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, סלרי אמריקאי, מלפפונים, בצל, תירס, זיתים, צלפים, מיונז, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
סלט גדול במחיר קטן
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, סלרי אמריקאי, מלפפונים, בצל, תירס, זיתים, צלפים, מיונז, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, קישואים, אגוזי קשיו, שמן זית, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, חצילים, שומר, שמן, חומץ, מלח, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
סלט חצילים פטריות וגמבה
שום,פטריות,מיץ לימון,גמבה,-פלפל ירוק
, חצילים, שומר, שמן, חומץ, מלח, פלפל שחור, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
|