|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, עוף, שעועית ירוקה, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן קנולה, שמן זית, קרח, אבקת מרק, פלפל לבן, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, ליים, בצל, חסה, פירורי לחם, שמן זית, מרק, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, שמפניון, פלפלים, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, כרוב ניצנים, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, שמן קנולה, שמן זית, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, חצילים, שמפניון, בצל, עגבניות, קלי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, בשר בקר, בקר, חלב, קליפת לימון, קוקוס, פטריות שיטאקה, מיץ ליים, קארי, שמן תירס, מרק, סוכר חום, קלי, רוטב דגים, אטריות אורז
www.foodis.co.il
|
|
מבוסס על מנה מוצלחת במיוחד של השף אודי שלומי ממסעדת ספון.
שום,פטריות,סוכר,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, חמאה מזוקקת, אפונה סינית, כוסברה, בצל, גזר, חלב קוקוס, רוטב סויה, קארי, טופו, שמן
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא