|
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, עוף, שעועית ירוקה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, קרח, אבקת מרק, פלפל לבן, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, זיתים, תירס, בצל, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, בצל, משמשים, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, זיתים, תירס, בצל, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שקשוקה פטריות וגבינות עם או בלי עגבניות
כי רציתי להכין משהו מפטריות לארוחת הערב שלנו וזה מה שעלה לי בשנייה לראש.
חוץ מזה שהביצים טיפה נקרשו יותר מדי יצא פצצות של טעמים.
מצרכים:
5 כפות שמן
3..
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, לחם שחור, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ושעועית-פירגה עוף עם שעועית ירוקה ותוספות
אני הכנת רק 4 מנות במחבת עמוקה ורחבה
כמות גדולה יותר אפשר להכין בסיר רחב ושטוח.
המצרכים:
4 מנות עוף - אפשר יותר
400 גרם שעועית ירוקה סנפרוסט
20..
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, גמבה, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה, טימין, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לאגרול - מנה ראשונה אסיאתית, במילוי עוף, גזר, פטריות ונבטים. מתאבן נפלא של מסעדת גירף
שום,פטריות,סוכר,מרק,-כתף בקר
, חזה עוף, כרוב לבן, גזר, נבטים, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא