|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שגב משה מביא את הגירסה שלו למנה עיקרית במטבח מושקע עם פילה בקר במחבת, תפוזים צלויים, פלפל חריף ואפונים
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, תפוזים, חצילים, יין אדום, שמן זית, קלי, מרק, טריאקי, פטרוזיליה, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כדורי הודו (או בקר)עם רצועות של גזר, פלפלים ובצל ברוטב אננס וסויה מתקתק
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, צלעות טלה, בשר בקר, הודו, פלפלים, בצלצלים, לימון, אננס, פירורי לחם, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר חום, קמח מצות, חומץ, חרדל, גזר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, בשר, פלפל אדום, פלפל ירוק, צנון, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, שמן שומשום, רוטב סויה, רוזמרין, אורגנו, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הקרפצ'ו תופס היום מקום חשוב בתפריטי המסעדות השונות, לא רק האיטלקיות והצרפתיות. כאן התיבול אסיאתי: ג'ינג'ר, חומץ אורז ומירין. קל להכין את המנה: בקשו מהקצב לפרוס ולשטח את הפילה.
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, דלישס, שמן שומשום, חומץ אורז, גרעין, מרינדה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף רובי קורדובי ממסעדת space בתל אביב.
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, כבד אווז, חמאה, פטריות, יין מרסלה, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פילה בקר,ג'ינג'ר
, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, רוטב טריאקי, שמן זית, מרינדה, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא