|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כרישה, שורש, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, יין לבן יבש, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, זנגביל, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות דקיקות ועדינות של בשר בקר עם שמן זית, חומץ בלסמי ובזיליקום
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אורז, מלח גס, מלח ים, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, צלעות טלה, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, בשר, כבד, כתף בקר, פלפלים, פטריות, חצילים, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לדר, רום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, פסטו, פטרוזיליה, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות דקיקות ועדינות של בשר בקר עם שמן זית, חומץ בלסמי ובזיליקום
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אורז, מלח גס, מלח ים, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת באוריינטציה מלזית.
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, קוקוס, בצל, שמן בוטנים, קארי, קרם, למון גראס, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
שום,פילה בקר,מלח,בזיליקום
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, ברוקולי, זוקיני, כרובית, נבטים, מנגו, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא