|
באדיבות השף אלון גונן, מסעדת 'אל בריו'
שום,פילה בקר,סלרי,יין אדום
, עצם בקר, בשר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פילה בקר,סלרי,יין אדום
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שום,פילה בקר,סלרי,יין אדום
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
שום,פילה בקר,סלרי,יין אדום
, כבדי עוף, חזה עוף, סלרי אמריקאי, בצל, שורש, כוסברה, שמן זית, חומץ בן יין אדום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
שום,פילה בקר,סלרי,יין אדום
, שניצל, עוף, בשר, דג סול, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, תפוחי אדמה, בצל ירוק, חצילים, תירס, לדר, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, שמן זית, כוכב אניס, שומשום, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פילה בקר,סלרי,יין אדום
, בצל, גזר, פטריות, סוכר חום, פלפל, עלי דפנה, אורגנו, טימין, מיורן, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
|