שום,פילה בקר,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בצל
, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, רוטב טריאקי, שמן זית, מרינדה, קלי, פלפל צ'ילי, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
שום,פילה בקר,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בצל
, כבדי עוף, חזה עוף, סלרי אמריקאי, שורש, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|