|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שום,פירורי לחם,בשר עוף טחון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שום,פירורי לחם,בשר עוף טחון,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
