|
סגנון והפקה : culinarium
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, חזה עוף, יין לבן, קמח, ביצים, שמן קנולה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
שניצל שום דבש וחרדל
הוא הגיוון היום לשניצל שלנו
כבר יש שניצל בטחינה וסילאן ויש שניצלונים בשום נוסח אמא
ויש שניצל ביסלי בטעם פלאפל ועוד כמה נחמדים
והיום? הפתעה והשניצל משובץ בדבש וחרדל.
תתח..
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, חזה עוף, שניצל, בצל, סירופ מייפל, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוצים לשדרג את העוף יום אחרי?
אז אם נשאר לכם: עוף בגריל,עוף במלח, עוף מבושל ברוטב
או כל עוף אחר תכינו ממנו שניצל עוף.
מצרכים:
חלקי עופות מבושלים- בפולקה למשל אפשר בקלי קלות לשלוף את העצם
צלח..
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, שניצל, עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, לוף, קמח מצות, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, קלי, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, סינטה בקר, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן, קמח, ביצים, שמן צמחי, טימין, פלפל שחור, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לשניצל ביתי עסיסי ורך מתובל בשום וחרדל, מנה שכל אחד אוהב
www.mako.co.il
|
|
קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה
קציצות חזה עוף ופטריות
מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה
1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, חזה עוף, בשר, פטריות, חומוס, בצל, יין, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר מנגולד ובטטה-פירגה
קציצות בשר מנגולד ובטטה
מצרכים:
עלי מנגולד (העלים ירוקים בלבד)כמה שאתם רוצים.
300 גרם בשר טחון מכל סוג רצוי לערבב כמה סוגים אבל לא חובה
בצל גדול קצוץ
בטטה מקול..
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, בשר בקר, מנגולד, בטטה, בצל, לפת, קמח מצה, ביצים, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לגלילת חזה עוף עם פסטו ופרמזן בליווי סלט עשיר. מנה שכיף להגיש לאורחים
שום,פירורי לחם,חרדל,-יין קיאנטי
, חזה עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת חלומי, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, חסה, מלפפונים, עגבניות, נבטים, פורטבלו, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, חרדל דיז'ון, בזיליקום, פלפל, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
|