|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שום,פירורי לחם,יין אדום,דג סלמון
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סטייק סלמון ברוטב גספצ'ו, קל ופשוט הכנה, האורחים והחברים ילקקו הצלחות. נתח הסלמון מ
שום,פירורי לחם,יין אדום,דג סלמון
, סטייק, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, מיץ עגבניות, חומץ בן יין אדום, שמן זית, טבסקו, בלסמי
www.cooks.co.il
|
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
שום,פירורי לחם,יין אדום,דג סלמון
, אוסובוקו, כרעי עוף, שמנת, חמאה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, ניוקי, קמח, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
