מתכונים עם שום, פירורי לחם, מיץ לימון, כוסברה, ביצים ללא שמן קנולה

דג הרינג ממולא ומטוגן בסגנון טריפוליטאי (רינגה)

דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי

שום,פירורי לחם,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה , דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן צמחי, קמח לבן, חומץ, פלפל, מלח, כמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני הרינג, מתכוני ממולא, מתכוני מטוגן

www.cookshare.co.il

כדורי בשר חמוצים עם שומר ופול ירוק

שום,פירורי לחם,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה , בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, צנוברים, שמן זית, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוצים, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

שום,פירורי לחם,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

חצילים בדבש ופירורי לחם

חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני. מצרכים: 2 חצילי..

שום,פירורי לחם,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה , חצילים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני דבש, מתכוני פירורי לחם

www.pirge.co.il

מאפה מנגולד עם בשר טחון

בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית

שום,פירורי לחם,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה , בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, שמן זית, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מאפה מנגולד, מתכוני בשר טחון, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

שום,פירורי לחם,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, לחם, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.