|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, צנים, צנוברים, שמן זית, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, הודו, בשר, חלב, גבינת פטה, חומוס, צימוקים, בצל סגול, פלפל שאטה, חסה, מלפפונים, מיונז, חלבון, לחמניה, פטרוזיליה, כמון
www.doctors.co.il
|
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, דג סלמון, דג לבן, בצל, בצל ירוק, מרק, אבקת אפיה, שמן זית, מרק ירקות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מתכון להכנת מרק שום עם כופתאות דג, מתוך הספר מרק חם לחורף קר, מאת דנית סלומון, בהוצא
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, דג לבן, בצל ירוק, בצל, אבקת אפיה, מרק ירקות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, סרדינים, כוסברה, צנובר, שמן זית, קמח, שמן, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, כמון, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
לא להאמין כמה הן טובות. שילוב של בישול טורקי/בלקני/כורדי/ירושלמי והטעם בפה מזכיר נשכחות ומרטיט את החיך בריחניות של בושם בישול רומני.
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,לחם,כורכום,ביצים,-שמן קנולה
, אונטריב בקר, ציר עוף, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרפס, בצל, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פירורי לחם, מיץ לימון, לחם, כורכום, ביצים ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם שום, פירורי לחם, מיץ לימון, לחם, כורכום, ביצים ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|