|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בצל, מנגולד, חצילים, עגבניות, שמן זית, חלמון, ביצים, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, שמן זית, ביצים, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, חצילים, כוסברה, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,בקר,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, סלק, רוטב עגבניות, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פירורי לחם, פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, בקר ללא תותים, ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם שום, פירורי לחם, פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, בקר ללא תותים, ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|